- ½ kg de yucas congeladas precocidas, Sabor Peruano
- Una taza de aceite de maravilla
Deje que la yuca descongele por un rato, para que sea más manejable. Caliente el aceite en una sartén y fría la yuca de 4 a 6 minutos, o hasta que quede bien dorada.
Sirva en un plato con la crema huacatay en medio y decore con hojas de lechuga.
¡El mejor brunch para compartir en cualquier momento!
